In coerenza con le finalità del bando SRA16, il progetto ARTICIOC si prefigge di raggiungere i seguenti obiettivi strategici, articolati secondo le azioni prescelte:

  • Raccogliere tutta la diversità in potenziali landraces della Lombardia e ospitarle ex situ in strutture che ne assicurino la conservazione nel tempo e disponibilità per le aziende del materiale di propagazione, Banche del Germoplasma e collezioni in campo (Università di Pavia e CNR-IBBR di Bari). L’obiettivo è quello di raccogliere e conservare ex situ presso la Banca del Germoplasma e campi catalogo almeno 5 accessioni di ceppi locali di carciofi o cardi lombardi a rischio di estinzione o erosione genetica.

  • Sviluppare l’analisi genetica della diversità in carciofi e cardi lombardi, in confronto ad altre note per le regioni limitrofe.

  • Realizzare la descrizione morfologica completa delle più rilevanti landraces emerse di carciofo e di cardo secondo le schede internazionali UPOV, almeno per tre entità diverse.

  • Avviare la moltiplicazione di almeno 2 l and races di carciofo o cardo conservate per renderle disponibili al mondo produttivo attraverso la struttura di Riccagioia e/o vivaisti privati coinvolti nel progetto come partner.

  • Creare e animare una rete in due aree campione (Oltrepò pavese, Garda bresciano) di almeno 8-10 soggetti (produttori, ristoratori, enti, associazioni, singole persone, ecc.) interessati alla valorizzazione del carciofo e del cardo.

  • Realizzare itinerari turistico-culturali tematici (itinerario mediterraneo, carciofo-cardo-olivo-cappero-zafferano) e allestire “giardini conservativi” dimostrativi presso almeno due aziende partner.

  • Organizzare workshop formativi per agricoltori sulle tecniche di coltivazione, gestione e propagazione delle varietà locali.

  • Produrre e disseminare materiale informativo (guide tecniche, pubblicazioni divulgative) a supporto delle imprese agricole.

  • Organizzare eventi pubblici di presentazione di prodotti e dei risultati del progetto.